Mar 16, 2009

这周好多了

这周终于没有TEST,虽然也是有3个QUIZ,可是相比上周来说,真是送了口气。
我的微积分TEST就不提了,倒霉的事都让我给碰上了,补考的那个卷子把我给做晕了……要命的是我们班是年级上最强的,一半以上是高分…………我们老师给高兴坏了,一个巨强效率超高的印度穆斯林女强人……不过我期末还是有机会把分给补回来的……只是最后两次考试得加油喽。。

说一说做饭,最近发现食堂的饭越来越难吃了,已经到了一个难以下咽的程度。其实不是因为他们越做越难吃了,其实有段时间我已经觉得这里的食物很好吃了。归其原因,是周末自己做饭的结果,吃惯了那个排骨汤炖白菜或者是炸土豆,还有稀饭咸菜。。那个中间夹一大堆CHEESE的鸡块真是令人发指。。对了,其实要说的是,我决定每周一菜,就是每周尝试一个菜。前两周的结果还不错,虽然有一次油放少了把鸡蛋煎糊了,居然把那个FIRE ALAERT给弄响了,警车呼呼的来了,问我们是不是在做OMLET。。不过这也是很正常的事情,中国人炒菜油烟比较大,何况是我不小心把蛋饼弄糊了一阵烟,当然就把警报给招响了。不过警察也是闲着没事干整天开车小车绕校园,让他也来看看咱做的中国菜。。

话说,这两次做菜都是凭着映像来的,也就是凭着对以前老爸老妈做饭的记忆来的。发现自己最擅长的还是做土豆……弥勒的那个小摊上我最喜欢的土豆就是那么先煮后炸的,那天实践了一下,再拌了个辣酱,唉……太好吃了……还有排骨汤煮白菜,呵呵云南人的做法……不过的确是很好吃,我又吃到了久违的汤泡饭……这周少了个土豆排骨,其实就是葱姜蒜香菜酱油胡椒粉糖和醋往那一扮,不过我觉得是吃出了我妈做的菜的味道……赞一个…………

这边最便宜的肉是大排骨和大鸡腿……4块钱可以买10块大骨头,或者4只大鸡腿。好像美国人不吃那种骨头特多的肉……鸡腿看起来是很大很嫩很新鲜,可是我还是没去买,原因总觉得这边的鸡不知道是怎么喂出来的,莫非2个月给崔成胖猪型的?呃……

菜是相当的贵,一颗大白菜3块钱,记得假期里大家就是每次煮的时候数着菜叶放的,一科菜4个人省着吃一周,一天平均一人不超过2片,或者直接扔到电饭煲里煮菜稀饭……想想真是有意思……
啊,一提吃就没得完,民以食为天。

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